>  Советы хозяйке. Часть 3 / Кухня / Быт 52 - Бытовые услуги Нижнего Новгорода
Бытовые услуги Нижнего Новгорода
Быт 52 - Бытовые услуги Нижнего Новгорода
Быт 52 - Бытовые услуги Нижнего Новгорода Быт 52 - Бытовые услуги Нижнего Новгорода Быт 52 - Бытовые услуги Нижнего Новгорода Быт 52 - Бытовые услуги Нижнего Новгорода Быт 52 - Бытовые услуги Нижнего Новгорода
каталог советы объявления отзывы домовые
Каталог

Советы хозяйке. Часть 3

Напитки со льдом в жару – прекрасное освежающее средство. Если вы собираетесь приготовить лед для напитков, то в каждую ячейку добавьте какую-нибудь подходящую по размеру ягодку и залейте фруктовой водой. Такой лед смотрится очень эффектно.

Красную икру ни в коем случае нельзя хранить в морозилке. Чтобы она долго сохранялась в холодильнике, положите ее в контейнер и залейте сверху рафинированным маслом.

Чтобы хлеб в хлебнице не плесневел насыпьте в нее немного соли.

Чистить и мыть холодильник рекомендуется как минимум раз в месяц, желательно перед очередной закупкой продуктов. Не забывайте и о техническом обслуживании, расскажет вам любой мастер в сервисном центре. 
Чтобы не пригорали голубцы, то на дно кастрюли положите крышку от другой кастрюли ручкой вверх, а сверху закройте ее капустными листьями. На эти листья положите голубцы и тушите.

Чтобы рыба, мясо, котлеты не приставали к сковороде во время жарки, натрите ее сырым яичным белком.

Не варите ничего в открытой кастрюле – так испаряется в 4 раза больше витаминов.

При варке яиц добавьте в воду немного соли – так они лучше очистятся.

Сухая горчица, разведенная молоком, сохраняет свежесть дольше. Чтобы улучшить вкус горчицы добавьте немного меда.

Скользкую рыбу при чистке осыпьте поваренной солью. Чтобы чешуя при чистке рыбы не разлеталась, чистите ее мелкой теркой под струей воды.

Рыбу можно сохранить и без холодильника свежей в течение пары дней. разрежьте ее, посыпьте солью снаружи и изнутри и заверните в ткань, смоченную подслащенным уксусом.

Жесткое мясо станет мягким, если его вымочить в квасе, молоке или рассоле.
 Если на металлической поверхности плиты появилась ржавчина, то ее можно удалить, протерев горячим растительным маслом.

Жир с кухонной плиты легко удаляется солью. Посыпьте поверхность плиты солью и протрите бумагой. Если пятна засохшие, то следует посыпать питьевой содой и протереть раствором нашатырного спирта (несколько капель на стакан воды).

Чтобы очистить духовку, намочите засохшие пятна нашатырным спиртом и оставьте на несколько часов, лучше всего на ночь. А потом просто вытрите их обычной мочалкой.

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.