Совсем недавно в России появилось новинка кухонной техники – мультиварка. Этот электрический компактный многофункциональный прибор готовит еду практически всем известными способами – варит, жарит, тушит, печет. При этом, хозяйке не нужно стоять в ложкой в руках и помешивать, чтобы ничего не пригорело. Положив продукты в чашу можно спокойно заниматься своими делами, прибор сам отключится, оставшись в режиме подогрева, чтобы пища не была холодной.

Конечно, как и всякая новая техника, мультиварка сначала вызвала опасения. Но сейчас хозяйки оценили простоту и удобство использования нового чудо-прибора. Однако, до сих пор остались вопросы, а на что обратить внимание, прежде чем покупать устройство.

Для начала необходимо определить с объемом чаши. Если вы проживаете в одиночестве, о вам ни к чему большая кастрюля. Однако тем, у кого много домочадцев, стоит обратить внимание на мультиварки с чашей более 4 литров.

Еще одним критерием выбора является функциональность прибора. Если вы желаете просто готовить в ней вареную или тушеную еду, то можно остановиться на весьма недорогих вариантах с минимальным набором функций, таких как суп, тушение, каша, варка на пару. Довольно часто в минимальный набор функций входит и жарка и экспресс-режим. Некоторые модели мультиварок разделяют режимы приготовления в зависимости от типа продуктов, например – крупы и молочные каши. Можно выбрать устройство, умеющее готовить блюда с хрустящей корочкой и разогревать холодную еду. Выбирая прибор следует основываться на том, какое блюдо вы готовите чаще. И еще, если у вас есть микроволновая печь с грилем, то не стоит покупать и мультиварку, готовящую блюда с корочкой – это лишняя трата средств на прибор, который у вас уже есть.

Большим плюсом мультиварок является наличие таймера и функции отсрочки приготовления. Так, вы можете, уложив с вечера продукты в чашу, получить горячий завтрак или обед.

Разумеется, при выборе мультиварки следует обратить внимание на ее качество и эстетический внешний вид.