На кухне очень сложно обойтись без вытяжки, особенно, если готовите вы по-настоящему много. Однако вытяжка, будучи полезным прибором, требует особого отношения, вернее, ухода, осуществляемого по всем правилам.

Наружные поверхности

Они должны содержаться в чистоте, и добиться этого достаточно легко. Нужно просто по мере скопления пыли, жировых пятен, копоти и т.д. протирать вытяжку снаружи губкой или салфеткой, смоченной в растворе мыла или средства для посуды. После этого мыльный раствор смывают, а вытяжку насухо протирают полотенцем или салфеткой.

Применять абразивные порошки, средства для грилей или духовок, а также моющие средства, содержащие щелочь, не следует, поскольку это может испортить поверхность вытяжки.
  

Если наружная часть вытяжки сделана из металла или нержавеющей стали, ее стоит обрабатывать для мытья специальным гелем, который не только очищает, но и создает на поверхности защитную пленку.

Стеклянные части вытяжки можно запросто отмыть, используя средства для стекол и зеркал, а деревянные полезно обрабатывать средствами для древесины.

Очистка фильтров

Не реже, чем раз в 3 месяца, следует промывать так называемые жироулавливающие фильтры вытяжки. Если ваша модель оснащена так называемыми фильтрами-ковриками, сделанными из полимеров, их нужно не очищать, а заменять новыми по мере загрязнения, поскольку повторное использование не предусмотрено.

Кассетные постоянные фильтры можно чистить в посудомоечной машине или вручную, а также с помощью пароочистителя. Для чистки используют обычные средства для мытья жирной посуды, и ни в коем случае не те, которые применяются для духовых шкафов и грилей. Последние могут повредить металлу, из которого сделаны фильтры, вызвать его потемнение. После мытья фильтры ополаскивают, высушивают и устанавливают на место.